Dolly - Gose aux Algues

Frontibus - 4% - 473 ml

 Sûre

TRES FAIBLE AMERTUME

IBU: 10

BIÈRE LÉGÈRE | LIGHT BEER

Cette bière légèrement salée à l'algue Wakarné d'Attantique (Océan de saveurs) est un hommage au « cowboy des mers ». Mike Elirch, premier vainqueur de la Route du Rhum et fidèle concurrent de la transat Québec-Saint-Malo.

En l'honneur de sa mère, il a appelé son dernier voilier Dolly, bateau qui a souvent vogué sur les eaux gaspésiennes.

Cette gose est à l'image de Birch: Singulière et audacieuse.