Special Biter Anglaise

Une pinte de pub anglais, brassée dans les Cantons-de-l'Est pour se boire sans compter.

La Knowlton Co la place entre sa Cream Ale et son Ale rousse irlandaise. Une amertume brève cède vite au caramel et au pain rôti, selon le brasseur Gaël, dont c'est la favorite.

• Canette 473 ml
• Degré 4,4 %
• Style English Special Bitter, ale anglaise
• Houblons East Kent Golding et Fuggle
• Amertume 28 IBU
• Allergènes : gluten (orge maltée)

Fish and chips, pâté chinois ou cheddar vieilli.

Bière de Pub classique anglaise, elle est rafraîchissante avec un taux d'alcool assez bas. Un bon médium entre la Cream Ale et notre Ale rousse irlandaise. En bouche, on a un petit goût amer qui disparaît très rapidement pour laisser la place à un bon goût de caramel et de pain rôti. Bière pensée pour être facilement pintable. Bière favorite de notre Brasseur Gaël.