321GLO GF Brownie+ Collagen (1 Brownie)

What is the 321GLO Brownie+ Collagen (1 Brownie)? A single soft-baked, gluten-free protein brownie with 15g of protein and 6g of added collagen, and only 5g of sugar at about 200 calories. It eats like a real fudgy dessert rather than a chalky protein bar.

About 321GLO

321GLO is a US-based better-for-you bakery best known for its soft, fudgy collagen brownies. The brand built a following by reformulating a classic dessert into a higher-protein, lower-sugar, gluten-free treat that still tastes like the real thing — no chalky protein-bar texture.

Why we carry it

We taste-tested 321GLO brownies against a lot of "protein brownies" and this one actually eats like a soft-baked dessert, not a supplement. The combination of 15g protein with 6g of added collagen and only 5g of sugar in a genuinely good-tasting brownie is rare, which is why it earned a spot in our lineup.

Key features

• 15g protein per brownie from whey, egg and collagen
• 6g collagen added per brownie
• Only 5g sugar and 200 calories per brownie
• Gluten-free, soft-baked fudgy texture
• Available in Chocolate Fudge, Birthday Cake Blondie and Red Velvet

Who it's for

Anyone who wants a dessert-style treat that fits a higher-protein, lower-sugar or gluten-free routine — gym-goers chasing a daily protein target, people cutting refined sugar, and anyone who wants the collagen bonus alongside a snack they'll actually look forward to.

About this product

This listing is for a single 321GLO Brownie+ Collagen — the perfect way to try a flavour before committing to a full box. Soft-baked, individually wrapped and ready to grab on the go.

Nutrition & ingredients

Per brownie (~60g): 200 calories, 15g protein, 6g collagen, 5g sugar. Gluten-free. Built on oat flour with whey protein, egg and collagen as the protein sources. Contains milk, eggs and tree nuts (almonds); made in a facility that also handles soy and peanuts. Macros can vary slightly by flavour — check the package panel.

Comparison Product Protein Sugar Calories Format 321GLO Brownie+ Collagen 15g (+6g collagen) 5g 200 Soft-baked brownie Quest Candy Bar ~11g 1g ~190 Candy-style bar Barebells Protein Bar ~20g ~2g ~200 Layered bar

321GLO is the pick when you want a true baked-dessert texture plus added collagen, rather than a chewy bar. Macros for compared products vary by flavour — check each product page.

Pairs well with

• More 321GLO — stock up on other flavours and the value box
• Collagen & beauty supplements — if you're already adding collagen daily
• Protein brownies, muffins & cookies — for more baked protein treats

Great alternative to

If your favourite protein brownie is sold out, or you want something softer than a chewy bar like a Warrior Crunch bar, the 321GLO Brownie+ targets the same goal — a high-protein, low-sugar treat — with an added 6g of collagen and a true soft-baked brownie texture.

Why buy from Top Nutrition & Fitness

Top Nutrition & Fitness is a premium supplement, snack and fitness retailer based in Montreal, Canada, run by owner Diana Famintsyna since July 2016. We personally taste-test and vet everything we carry — we only stock products that earn their place on value and quality, not hype. Order online for fast Canadian shipping and free shipping on qualifying orders.

FAQ How much protein is in a 321GLO brownie?

Each brownie has 15g of protein plus 6g of added collagen.

Is the 321GLO brownie gluten-free?

Yes, it is made gluten-free using oat flour.

How much sugar does it contain?

Only 5g of sugar per brownie, with about 200 calories.

What flavours are available?

Chocolate Fudge, Birthday Cake Blondie and Red Velvet.

Does it contain allergens?

Yes — it contains milk, eggs and tree nuts (almonds), and is made in a facility that also handles soy and peanuts.

Food product. Nutrition information may vary slightly by flavour and production batch — always check the package label. Not intended to diagnose, treat, cure, or prevent any disease.

Shop with total confidence. Every order is hand-packed with care at our Montreal store, and our team is here to help by email if anything ever comes up — just reach out and we'll make it right.

Trying something new? Add optional Onward Checkout+ at checkout for a 90-day satisfaction guarantee. It covers your order if there's a shipping issue or the product arrives less than perfect (say a bar shows up a little flat), and even if the flavour just isn't for you — so you can try new products worry-free.

Version française À propos de 321GLO

321GLO est une boulangerie américaine "meilleure pour vous" reconnue pour ses brownies moelleux au collagène. La marque a transformé un dessert classique en une gâterie plus riche en protéines, plus faible en sucre et sans gluten, tout en conservant un vrai goût de brownie.

Pourquoi nous l'offrons

Nous avons goûté plusieurs "brownies protéinés" et celui-ci a vraiment la texture d'un dessert moelleux, pas d'un supplément. Combiner 15g de protéines, 6g de collagène et seulement 5g de sucre dans un brownie réellement savoureux est rare.

Caractéristiques clés

• 15g de protéines par brownie (lactosérum, œuf, collagène)
• 6g de collagène ajouté
• Seulement 5g de sucre et 200 calories
• Sans gluten, texture moelleuse
• Saveurs : Chocolate Fudge, Birthday Cake Blondie, Red Velvet

Pour qui

Pour quiconque veut une gâterie de type dessert qui s'intègre à une routine plus riche en protéines, plus faible en sucre ou sans gluten.

Nutrition et ingrédients

Par brownie (~60g) : 200 calories, 15g de protéines, 6g de collagène, 5g de sucre. Sans gluten. À base de farine d'avoine avec lactosérum, œuf et collagène. Contient lait, œufs et noix (amandes).

Comparaison

321GLO est le choix idéal pour une vraie texture de dessert au four avec collagène ajouté, plutôt qu'une barre. Voir aussi Barebells et Quest Candy Bar. Les macros varient selon la saveur.

Se marie bien avec

• Plus de 321GLO
• Suppléments de collagène et beauté
• Brownies, muffins et biscuits protéinés

Excellente alternative à

Si votre brownie protéiné préféré est en rupture, le 321GLO Brownie+ vise le même objectif — une gâterie riche en protéines et faible en sucre — avec 6g de collagène en prime.

Pourquoi acheter chez Top Nutrition & Fitness

Détaillant premium de Montréal, propriété de Diana Famintsyna depuis juillet 2016. Nous goûtons tout ce que nous offrons. Livraison rapide au Canada.

FAQ Combien de protéines contient un brownie 321GLO ?

15g de protéines plus 6g de collagène.

Est-il sans gluten ?

Oui, fabriqué sans gluten avec de la farine d'avoine.

Combien de sucre contient-il ?

Seulement 5g par brownie, environ 200 calories.

Quelles saveurs sont offertes ?

Chocolate Fudge, Birthday Cake Blondie et Red Velvet.

Contient-il des allergènes ?

Oui — lait, œufs et noix (amandes).

Achetez en toute confiance. Chaque commande est emballée à la main avec soin à notre boutique de Montréal, et notre équipe est là pour vous aider par courriel si quoi que ce soit survient — écrivez-nous et nous arrangerons les choses.

Vous l'essayez pour la première fois? Ajoutez l'option Onward Checkout+ à la caisse pour une garantie de satisfaction de 90 jours. Elle couvre votre commande en cas de problème de livraison ou si le produit arrive abîmé (par exemple une barre un peu aplatie), et même si la saveur ne vous plaît pas — pour essayer de nouveaux produits sans souci.