L'Arlequin

Une double IPA voilée de Pit Caribou, nommée d'après un canard de mer menacé.

L'Arlequin titre 8 % et suit le style Nouvelle-Angleterre. Pit Caribou lui trouve une amertume élevée et des saveurs de forêt tropicale, d'agrumes et de céréales miellées. Le nom honore l'arlequin plongeur, un canard de mer qui migre deux fois l'an en Gaspésie.

• Canette 473 ml
• Degré : 8 %
• Style : double IPA de style Nouvelle-Angleterre
• Texture voilée, amertume élevée
• Allergènes : gluten (orge maltée)

Un chili con carne, un curry vert thaï ou une salsa piquante avec des croustilles.

Bière voilée forte en alcool et en saveurs, cette double India Pale Ale de style Nouvelle-Angleterre multiplie les arômes fruités d’agrumes.