Fougasse aux olives

Ce pain à la forme caractéristique est fabriqué à partir de farine de blé et levain auxquels sont ajoutés de l'huile d'olive, des olives Kalamatata et du thym.

La fougasse est idéale à grignoter et à partager lors de vos 5 à 7, apéro ou avant un repas entre amis ou en famille !

Farine de blé T65 non blanchie (Moulins de Soulanges, Montérégie, Québec, agriculture raisonnée), eau filtrée, sel de mer, huile d’olive, levure, levain liquide, olives Kalamata, thym.