Le Pain aux noix

Ce pain au levain est fabriqué à partir de farine de blé provenant des Moulins de Soulanges en Montérégie et de farine de seigle biologique provenant de la Meunerie La Milanaise. Contenant des noix de Grenoble torréfiées, c'est un pain qui accompagne parfaitement les fromages.

90% Farine de blé T65 non blanchie (Moulins de Soulanges, Montérégie, Québec, agriculture raisonnée)

10% Farine de seigle entière biologique (Moulin Lacoste, Québec)

Levain 100% naturel

Eau filtrée, sel de mer

Noix de Grenoble torréfiées