Tablette Érable miso et riz État de Choc

Un chocolat noir sucré à l'érable auquel nous avons ajouté du miso blanc ainsi qu'un croquant de riz grillé et d'érable. Ces ingrédients mélangés à l'érable en font ressortir le côté ambré de ce sucre, alors que le miso boucle les saveurs et confère à la tablette un côté umami. Surprenant, mais vraiment gourmand!