Brandade de morue parmentière (3-4p.)

Issue d’une pêche durable, notre brandade de morue parmentière est le parfait équilibre entre le goût légèrement sucré de la morue d’Atlantique, et la délicatesse des pommes de terre. Une pointe d’ail en plus pour relever le tout!

• Recette riche en poisson (30%)


• Poisson pêché en Atlantique Nord-Est


• Cuisson au four ou au micro-ondes


• 3 à 4 portions