将太の寿司～全国大会編～ 15（ハーパーコリンズ・ジャパン×アルト出版）

食の伝道師 寺沢大介が贈る日本ナンバーワンの寿司漫画。寿司職人の全国大会で将太が優勝を目指す！ 1996年TVドラマ化。第20回講談社漫画賞少年部門受賞作品。

第6戦は佐治の勝利。将太と佐治が決勝戦へリーチを賭ける。運命の第7戦。佐賀大会の巻き物勝負で、どちらかの勝ち抜きが確定する。それはどっちだ…!? さらに最後の長崎大会は豪華客船内の厨房を使った「一人前の寿司」勝負。外国人の審査員も加わり、戦いは混迷を極める…！
※飛男の活躍を描く特別番外編も併録。

＜目次＞第15巻
第123話　真の勝者は!?
第124話　切島 傀（きりしま かい）の真実
第125話　B・ローンII世号
第126話　マグロに賭けろ!!
第127話　マグロは語る!?
第128話　声なき声を聴け!?
第129話　お寿司の意味!?
第130話　人生の対決!!
特別番外編「サクラサク」

初出：「週刊少年マガジン」2000年6号～13号掲載　原書：2000年5/15発行