Caramel Café Cortado

Pour les amoureux de café... et de caramel.

Notre Caramel Café Cortado marie la douceur profonde du caramel Tigidou à l’arôme franc d’un café de qualité, pour une gourmandise riche, crémeuse et subtilement caféinée.

Préparé avec soin et tournicoté à bras à l’Île d’Orléans, il met de l’avant des ingrédients choisis :

• Sucre de canne et glucose
• Crème fraîche et beurre frais
• Café de chez Sobab, Limoilou (Qc)

Résultat : une texture onctueuse, un goût de caramel d’antan relevé par une touche de café qui reste en bouche, sans amertume.

À déguster sur une glace à la vanille, un brownie, un tiramisu revisité, dans un latte gourmand ou simplement à la cuillère pour une dose de réconfort caféiné.

Fièrement fait à la main à l’Île d’Orléans / Québec.