Crème de Poire Vanille Madagascar

On l'a fait.  Notre fameux sucre à la crème fraîche concocté avec des poires mûres d'automne.  Crème fraîche, poires bien mûres et vanille de Madagascar.  Simplement divin.

Réchauffez-le quelques secondes au micro-onde ou à la casserole pour en faire un coulis sur vos gaufres, crêpes ou gâteaux et vous vous roulerez par terre.  Ben oui, ça peux aussi se manger à la cuillère devant une trop longue série Netflix mais il y a risque d'accoutumance.