Amers d'orange

L'Orange Bitters d'Angostura est l'ingrédient indispensable pour sublimer la saveur de nombreux cocktails. Son zeste d'orange, subtilement épicé et légèrement amer, en fait un incontournable aussi bien au bar qu'en cuisine. Quelques gouttes suffisent dans les recettes salées ou sucrées pour en rehausser la complexité, illuminer les saveurs et apporter une touche d'agrumes raffinée à tous les plats.