Côtes de dos très tendres barbecue

Fumé au bois d’érable et généreusement badigeonné de notre sauce barbecue exclusive pour une texture et un goût de fumoir qui mettent l’eau à la bouche, ce magnifique carré complet de côtes levées de dos de porc reçoit le traitement 5 étoiles avec une cuisson à feu doux pendant au moins quatre heures.