Mini-rouleaux de printemps aux légumes

Ces appétissants hors-d’ œuvre fort prisés sont encore meilleurs présentés sous la forme de bouchées. Des pâtes à rouleaux de printemps fraîchement préparés sont farcies de légumes traditionnels, de châtaignes d’eau et de chou cultivé localement au Quebec. Entièrement cuits et roulés à la main – vous n’avez qu’à les faire chauffer et à les servir. Parfaits comme collation ou en hors-d’œuvre.