La science, j'en mange! : Les secrets des fruits et légumes - Béatrice Dagenais - À PARAÎTRE

Une plongée dans le monde des spiritueux. L'auteure propose une cartographie mondiale, des secrets de fabrication, du vocabulaire, des distilleries mythiques et des bonnes adresses. Elle présente l'histoire, les terroirs, les figures incontournables et les cocktails à reproduire chez soi.