Lapsang Souchong
$11.50
- Description
- Préparation
- Détails
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Cultivé en Chine à flanc de montagne, ce thé noir fumé sur un lit de cyprès donne une liqueur hors du commun aux accents boisés. S’accorde particulièrement bien avec les fromages, viandes et poissons.
- Thé par quantité d’eau 2 c. à thé dans 500 ml Temps d’infusion 4 à 5 minutes Température d’infusion 95 °C
- Type de thé Noir Origine Chine (Fujian) Niveau de théine Élevé Goût et arômes Fumé et boisé
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