Earl Grey crème
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Earl Grey noir avec un ajout de parfum de vanille qui adoucit la tasse. Infusion claire et cuivrée. Un must pour les amateurs de thés anglais ! C'est le thé idéal pour préparer un thé de style "London Fog".
Ce thé doit son nom au comte Edward Grey, premier ministre Britannique de 1830 à 1834. Il offrit une vieille recette chinoise à une compagnie de thé britannique, recette qui consistait à parfumer le thé avec de la bergamote (un agrume) et des fleurs de bleuet. On nomma ce thé en son honneur. - Thé par quantité d’eau 2 c. à thé dans 500 ml Temps d’infusion 2 à 3 minutes Température d’infusion 95 °C
- Type de thé Noir parfumé Origine Sri Lanka (Nuwara Eliya, Dimbula, Uva) Niveau de théine Élevé Goût et arômes Citronné, vanillé, floral, souple, rond, velouté
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