Barre Chocolatée / Allo Simonne - Mirthayu 75% 56g

Prenez un morceau et laissez-vous surprendre. Mirthayú est bien plus qu’une tablette de chocolat. C’est une rencontre rare, issue d’un microlot exceptionnel provenant de Gigante, au cœur de la région de Huila en Colombie. Sélectionnées pour leur fermentation remarquable, ces fèves donnent naissance à un chocolat profond, riche et expressif, où chaque bouchée révèle toute la complexité du cacao.