Terre de gris 2023 · vin blanc

Vin blanc naturel élaboré à partir de Pinot gris, issu d’une agriculture régénératrice. Ample, lumineux et gastronomique, il déploie des arômes de pomme mûre et de cire d'abeille, soutenu par une belle tension minérale et une trame oxydative. Non filtré et sans passage en barrique, il exprime pleinement l’identité unique du vignoble Les Ouches, établi sur l’Île d’Orléans.