Lalo bœuf, crabe et crevette

Préparé avec des feuilles de lalo lentement mijotées et délicatement assaisonnées, notre lalo offre une texture fondante et des saveurs riches qui en font un incontournable de la cuisine haïtienne. Servi avec du riz blanc, de la sauce pois, de la salade, du gratiné et deux bananes plantains, il compose un repas généreux et réconfortant.

Chaque assiette est pensée pour offrir un bel équilibre entre les accompagnements et les saveurs du lalo, pour un repas complet qui se déguste aussi bien au dîner qu’au souper.