Flocons de bonito séchés
$10.50
Flocons de bonite fumée finement coupés, riches en saveur umami. Ingrédient essentiel de la cuisine japonaise.
Meilleures utilisations :
• Préparer le bouillon dashi pour soupes et nouilles
• Parsemer sur riz, tofu, okonomiyaki ou takoyaki
• Rehausser soupes, sauces et sautés
• Utiliser comme garniture pour plats chauds ou froids
Ingrédients: listao, fumée de bois de chêne
50 g
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