Matcha Nishi To Higashi [Grade Barista]

Origines : Hangzhou, province de Zhejiang, Chine + Kakegawa, préfecture de Shizuoka, Japon (moulu en Chine)

Grades : Barista, 1e récolte du printemps + 2e récolte du printemps

Production : Produit éco-responsable issu de culture saine et naturelle sans produits chimiques, sans utilisation de pesticide et fait de manière équitable selon les standards internationaux du "Rainforest Alliance" et du "Ethical Tea Partnership".

Entreposage : Afin de vous offrir un produit de fraîcheur optimal, notre matcha qui est régulièrement produit en petits lots, a été confectionné à partir de feuilles de Tencha qui ont été réfrigéré jusqu'au moment du broyage. Il nous a ensuite été expédié par avion afin de réduire le temps d’exposition à la chaleur, puis finalement entreposé dans nos réfrigérateurs jusqu'à votre achat. Pour maintenir sa fraîcheur, il est conseillé de le conserver au réfrigérateur jusqu'à la fin de sa consommation.

SÉRIE DES MAÎTRES | par MAÎTRE HAN LE

Ce matcha, aussi connu sous le nom Nishi To Azuma, est une production maison faite à partir d’un mélange de feuilles de thé provenant du Japon et de Chine élaboré par notre maître Han Le. Il offre le meilleur rapport qualité-prix pour les boissons, il avec des notes bien équilibrées, gourmandes et sans astringence en latté!