Protein Choc Hazelnut Protein Brownie Mix (400g - 11 servings)

What is Prozis Protein Choc Hazelnut Brownie Mix? It is a bake-at-home, high-protein brownie premix from Prozis in a chocolate-hazelnut flavour. The 400 g bag makes about 11 servings; you mix the powder with butter and water and bake. It is sugar-free, aspartame-free and made with real hazelnut pieces.

About Prozis

Prozis is a European sports-nutrition brand with a deep "protein baking" line — mug cakes, pancakes, mug-cake mixes and brownie premixes built to hit macros without the sugar of a bakery dessert. This brownie mix uses real hazelnut pieces (a nod to the classic choco-hazelnut pairing) and skips aspartame.

Why we carry it

A protein brownie you bake yourself beats most ready-made bars on texture — warm, fudgy and fresh. We like this one because it is genuinely sugar-free, aspartame-free, and the chocolate-hazelnut flavour reads like a dessert rather than a supplement. It is a fun way to turn protein into something you actually look forward to.

Key features

• 400 g premix, ~11 servings
• 0 g sugar; Prozis labels ~17 g protein per prepared serving
• Real hazelnut pieces
• Aspartame-free
• Bake fresh at home — soft, fudgy texture

Who it's for

Home bakers, meal-preppers and anyone on a low-sugar or higher-protein plan who wants a real warm brownie. Not suitable for nut, egg, soy or dairy allergies (see allergens below).

About this product

Preparation per Prozis: mix the premix with unsalted butter and water, then bake around 180 °C for 18–21 minutes depending on how fudgy you like it. Cut into servings once cooled.

Nutrition & ingredients

Per prepared serving (as listed): ~171.6 calories, 8.84 g protein, 14.04 g carbs, 0 g sugar, 9.36 g fat, 2.91 g fiber. Prozis also markets ~17 g protein per serving on its label; values depend on the butter/water you add.

Allergens: contains eggs, soy, milk, hazelnuts and whey; may contain traces of gluten.

Comparison Product Format Sugar Protein Prozis Choc Hazelnut Brownie Mix Bake-at-home mix (~11 servings) 0 g ~8.8–17 g/serving* Prozis Zero Brownie (ready-made) Single baked brownie low high-protein Quest Bake Shop Brownie Single ready-made low high-protein

*Per-serving protein on the mix depends on the butter and water you add. The mix wins on freshness and cost-per-serving; the ready-made brownies win on convenience.

Pairs well with

• Baking mixes — build a low-sugar baking pantry
• Protein brownies, muffins & cookies — ready-made options for busy days
• Protein powder — round out daily protein

Great alternative to

If a boxed sugary brownie mix is off your plan, this Prozis premix targets the same warm, fudgy brownie while keeping sugar at 0 g and adding protein. It is a baking swap, not a medical product.

Why buy from Top Nutrition & Fitness

Top Nutrition & Fitness is a premium supplement and snack retailer based in Montreal, Canada, founded in July 2016. Every product we carry is personally taste-tested and vetted by our owner — we only stock items that earn their place on flavour, quality and honest value. Order ships fast across Canada with free shipping on qualifying orders.

FAQ How do I prepare the brownie mix?

Mix the premix with unsalted butter and water, then bake at about 180 °C for 18–21 minutes.

How many servings does the bag make?

About 11 servings from the 400 g bag.

Is it sugar-free and aspartame-free?

Yes — it contains 0 g sugar and is made without aspartame.

What allergens does it contain?

Eggs, soy, milk, hazelnuts and whey; it may also contain traces of gluten.

Does it really have hazelnut?

Yes, it is made with real hazelnut pieces for a chocolate-hazelnut flavour.

This is a food product. Nutrition information is provided by the manufacturer and may change between production batches — always check the package label before consuming, especially for allergens. Not intended to diagnose, treat, cure, or prevent any disease.

Shop with total confidence. Every order is hand-packed with care at our Montreal store, and our team is here to help by email if anything ever comes up — just reach out and we'll make it right.

Trying something new? Add optional Onward Checkout+ at checkout for a 90-day satisfaction guarantee. It covers your order if there's a shipping issue or the product arrives less than perfect (say a bar shows up a little flat), and even if the flavour just isn't for you — so you can try new products worry-free.

Version française

Qu'est-ce que la préparation à brownie protéiné choco-noisette Prozis? C'est un mélange à brownie riche en protéines à cuire à la maison, saveur chocolat-noisette. Le sac de 400 g donne environ 11 portions; on mélange la poudre avec du beurre et de l'eau et on cuit. Sans sucre, sans aspartame, avec de vrais morceaux de noisette.

À propos de Prozis

Prozis est une marque européenne de nutrition sportive avec une gamme « pâtisserie protéinée » : mug cakes, crêpes et préparations à brownie conçues pour atteindre vos macros sans le sucre d'un dessert de boulangerie.

Pourquoi nous l'offrons

Un brownie protéiné que l'on cuit soi-même bat la plupart des barres prêtes côté texture — chaud, fondant et frais. Celui-ci est vraiment sans sucre et sans aspartame, et la saveur choco-noisette goûte le dessert.

Caractéristiques clés

• Mélange de 400 g, ~11 portions
• 0 g de sucre; Prozis indique ~17 g de protéines par portion préparée
• Vrais morceaux de noisette
• Sans aspartame
• Cuit frais à la maison

Pour qui

Pour les amateurs de pâtisserie maison et toute personne suivant un régime faible en sucre. Ne convient pas en cas d'allergie aux noix, œufs, soja ou produits laitiers.

À propos de ce produit

Préparation selon Prozis : mélanger la préparation avec du beurre non salé et de l'eau, puis cuire à environ 180 °C pendant 18 à 21 minutes.

Valeurs nutritives & ingrédients

Par portion préparée : ~171,6 calories, 8,84 g de protéines, 14,04 g de glucides, 0 g de sucre, 9,36 g de lipides, 2,91 g de fibres. Allergènes : œufs, soja, lait, noisettes, lactosérum; peut contenir du gluten.

Comparaison

Le mélange l'emporte sur la fraîcheur et le coût par portion; le Prozis Zero Brownie et le Quest Bake Shop Brownie l'emportent sur la commodité.

Se marie bien avec

• Préparations à pâtisserie
• Brownies, muffins et biscuits protéinés
• Poudre de protéine

Excellente alternative à

Si un mélange à brownie sucré du commerce ne convient pas, cette préparation Prozis vise le même brownie chaud et fondant tout en gardant le sucre à 0 g.

Pourquoi acheter chez Top Nutrition & Fitness

Top Nutrition & Fitness est un détaillant haut de gamme de suppléments et de collations basé à Montréal, au Canada, fondé en juillet 2016. Chaque produit que nous offrons est goûté et sélectionné personnellement par notre propriétaire — nous ne gardons que les articles qui méritent leur place pour leur goût, leur qualité et leur valeur honnête. Livraison rapide partout au Canada avec livraison gratuite sur les commandes admissibles.

FAQ Comment préparer le mélange?

Mélanger avec du beurre non salé et de l'eau, puis cuire à environ 180 °C pendant 18 à 21 minutes.

Combien de portions par sac?

Environ 11 portions par sac de 400 g.

Est-ce sans sucre et sans aspartame?

Oui — 0 g de sucre et sans aspartame.

Quels allergènes contient-il?

Œufs, soja, lait, noisettes et lactosérum; peut contenir du gluten.

Ceci est un produit alimentaire. Les informations nutritionnelles sont fournies par le fabricant et peuvent varier d'un lot à l'autre — vérifiez toujours l'étiquette de l'emballage avant de consommer, surtout pour les allergènes. N'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une maladie.

Achetez en toute confiance. Chaque commande est emballée à la main avec soin à notre boutique de Montréal, et notre équipe est là pour vous aider par courriel si quoi que ce soit survient — écrivez-nous et nous arrangerons les choses.

Vous l'essayez pour la première fois? Ajoutez l'option Onward Checkout+ à la caisse pour une garantie de satisfaction de 90 jours. Elle couvre votre commande en cas de problème de livraison ou si le produit arrive abîmé (par exemple une barre un peu aplatie), et même si la saveur ne vous plaît pas — pour essayer de nouveaux produits sans souci.